Интересно

Назван продукт, который сделает из человека диабетика

9 сентября 2017 г.

Употребление мяса увеличивает риск развития диабета второго типа на 23%, будто показало исследование. Это связано с тем, что в данном продукте повышенное содержание железа, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

Активно употребляющие красное мясо люд на 23% чаще сталкиваются с диабетом второго типа по сравнению с теми, кто употребляет наименьшее число этого продукта. Частое поглощение курятины увеличивает риск диабета на 15%, а вот рыба или другие морепродукты опасности диабета не повышают.

Будто полагают авторы исследования, красное мясо и курица увеличивают риск диабета второго типа, поскольку содержат обогащенные железом компоненты, а также другие химические вещества, повышающие уязвимость человека перед диабетом. Такие выводы исследователи из Duke–NUS Medical School в Сингапуре сделали на основе анализа данных по 63 257 взрослых людей в возрасте от 45 до 74 лет. Наблюдения за ними продолжались в течение 5 лет.

Будто считают исследователи, основную опасность в мясе для здоровья человека представляет компонент гем. Впрочем, до сих пор неясно, каким образом гем влияет на развитие диабета.

Употребление фрагментов курицы с самым низким содержанием гема вроде грудки может быть более полезным для здоровья, будто полагают ученые. Они подчеркивают, что совершенно отказываться от употребления мяса не следует, нужно лишь снизить его ежедневное содержание в рационе. Особливо это касается красного мяса. Кроме того, не следует забывать о растительных источниках белка и молочных продуктах, которые снижают риск диабета.

Ранее исследователи из Brigham Young University в США выяснили, что шоколад способен предотвращать диабет. В какао содержатся мономеры эпикатехина, которые увеличивают выработку инсулина из специфических клеток. Данные компоненты также снижали степень ожирения и увеличивали способность принимавших участие в исследованиях животных лучше выносить повышенный уровень сахара в крови.

Ключ: MedikForum

health info — Все о здоровье

Нет комментариев

    Оставить отзыв

    wordpress template